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4 août 2014 1 04 /08 /août /2014 08:33

Bien qu'ayant vu ses fruits sur les marchés, je n'en connaissais pas le nom ; voici une lacune de comblée : ces petites pommes acides sont les fruits de l'azérolier.

 Photos prises sur le net

 pomme-non-identifiee

 

 

 

Cultivé depuis plus de 3000 ans en Chine surtout dans les régions du centre, les fruits les plus réputés viennent de la province du Shandong.

 

On en fait des confiseries en hiver 

 

 pomé

 

 

Mais aussi des gateaux, une fois coupées et séchées et même une boisson...

 

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Published by ma-vie-chinoise - dans Cuisine et assimiles
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commentaires

renée 04/08/2014 16:23

he bien voilà de quoi nous confectionné un gateau. Bises

ma-vie-chinoise 05/08/2014 10:37



Oui il faudrait que j'essaie ça !


 



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  • : "Ma vie chinoise" est tout simplement un blog qui me permet de raconter ma vie d expatriee en Chine a Guangzhou (Canton) : tourisme, curiosités, visites, etonnements, coups de coeur et peut etre coups de gueules...mais aussi nous en profitons pour rayonner dans les pays voisins asiatiques jusque en Australie... bref des voyages !
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